در این گفتگو مدیر نظارت بر غذای دانشگاه علوم پزشکی همدان دکتر محمد کاظم زاده،به شعار امسال روز جهانی غذا با عنوان،آگاهی، مدیریت،اصلاح الگوی مصرف غذایی در راستای مبارزه با کرونا اشاره کرد و با این محوریت به بیان کاهش مصرف قند،نمک و چربی،توجه به نشانگرهای رنگی در راستای ارتقاءدانش مصرف کنند،نشان ایمنی و سلامت محصولات سلامت محور،مبارزه با قاچاق کالاهای سلامت محور در حوزه غذا،برچسب اصالت کالا و سیسنم رهگیری و ردیابی در حوزه غذا،محصولات غذایی فراسودمند و اطلاع رسانی و و ارتقاء آگاهی مصرف کننده در حوزه سلامت غذا پرداخت.

 

دکتر کاظم زاده به بیان گزارشی از وضعیت صنایع غذایی استان پرداخت و گفت:فعالیت هایی که در حال اجرا است،سامانه های غذا و دارو که بوسیله آن بازدید ها و ماموریت ها صورت می گیرد مانند تی تی ای سی یا تیتکصحبت شد و اینکه مردم عزیز می توانند با ورود به سامانه اصالت و سلامت هر کالایی را بررسی نمایند و نهایتا" مبارزه با قاچاق کالاهای سلامت محور نیز مورد صحبت قرار گرفت.

 

وی گفت برنامه ریزی هایی در راستای اجرای روز جهانی غذا طراحی و تدارک دیده شد مانند طراحی وبینار هایی با حضور مسئولین استانی با موضوعات غذایی که سازمان غذا و دارو اعلام کرده است دوم برگزاری جلسات آموزشی حضوری با حفظ رعایت پروتکا های بهداشتی مبارزه با کرونا که در چند سطوح مختلف در اداراتی مانند سازمان صنعت معدن و تجارت،سازمان دامپزشکی و سازمان صدا و سیما،جهاد کشاورزی،آموزش و پرورش،شهرداری و تربیت بدنی انجام خواهد شد که بزودی برنامه های اجرایی آن به اطلاع عموم خواهد رسید.

 

تعیین زمانبندی شده ای برای ارتباط با رسانه ها به خصوص نشست خبری ویژای که دانشگاه علوم پزشکی برگزار خواهد کرد در کنار آن ارتباط با مطبوعات داخلی استان و گزارش وضعیت غذایی در کشور و استان از طریق رسانه ها به مردم ،استفاده از فضای گسترده و مهمی همچونصدا و سیما و فضای مجازی که در سطح استان وجود دارد مورد تائید قرار گرفت.

 

با حضور مدیر محترم روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی همدان دکتر طاهری حمایت های لازم از بحث رسانه ای شدن موضوع صورت گرفت و در جلسات آینده ضمن اطلاع رسانی گسترده ادامه همکاری با ارگانهای مختلف مورد توجه قرار  خواهد  گرفت.