به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان،مهندس ماریا قادری فرح کارشناس مسئول مدیریت نظارت بر غذای دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: نخستین جلسه از بررسی کارشناسی نشان ایمنی و سلامت برگزار شده است و در این جلسه تقاضای سه شرکت تولید کننده محصولات سلامت محور در استان همدان ،جهت دریافت 14نشان ایمنی و سلامت محصول مورد بررسی واقع می شود.

 

مهندس قادری فرح در خصوص نشان ایمنی و سلامت محصولات سلامت محور گفت: نشان ایمنی و سلامت، عالی ترین نشان سلامت سازمان غذا و دارو کشور است واین نشان زمانی اعطا می شود که واحد تولید کننده محصولات سلامت محور یک اقدام اساسی در جهت ارتقاء کیفیت محصولات خود انجام داده باشند که این اقدامات می تواند افزودن یک ترکیب مغذی به محصول تولیدی یا دخالت در فرآیند تولید به منظور حذف عوامل مضر باشد .

 

کارشناس مسئول مدیریت نظارت بر غذای معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: نشان ایمنی و سلامت هر سال توسط سازمان غذا و داروی کشور در روز جهانی غذا به واحدهای منتخب و برگزیده تولید کننده محصولات سلامت محور اعطا می شود و تا کنون مدیریت نظارت بر غذای معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان هفت نشان ایمنی و سلامت برای شرکت پگاه همدان دریافت کرده است و امسال در نظر دارد جهت سه شرکت تولید فرآورده های سلامت محور شیرپاستوریزه پگاه ،کشت وصنعت خزل و شرکت پنیر و خامه ملایر به نام پلاره درخواست 14 نشان ایمنی و سلامت نماید و قرار است در این جلسه که نخستین جلسه از بررسی اسناد و مستندات شرکت های تولید فرآورده های سلامت محور است مستندات بررسی شود و در صورتی که این شرکت ها تائید شوند به مرحله بعدی ارزیابی خواهند رفت و نهایتا" چنانچه مراحل ارزیابی با موفقیت سپری شود، در روز جهانی غذا نشان ایمنی و سلامت را از سازمان غذا و دارو دریافت خواهند کرد.