به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ابن سینا،مهندس جواد کرمی ممتاز در خصوص دوره آموزشی کروماتوگرافی گازی(GC-MS-MS) با بیان این که کروماتوگرافی گازی یکی از روش‌ های کروماتوگرافی است که برای بررسی و جداسازی مواد فرار بدون تجزیه ‏شدن آن ‏ها، به کار می‏رودگفت: درکروماتوگرافی گازی، فاز گازی یک فاز بی اثر (هلیوم، نیتروژن، آرگون و دی­اکسیدکربن است) و به فاز متحرک گاز حامل نیز گفته می شود

وی ادامه داد: فاز ساکن یک جسم جامد جاذب و یا لایه نازکی از یک مایع غیر فرار است که به دیواره ی داخلی ستون یا به صورت پوششی روی سطح گلوله های شیشه ای یا فلزی قرار داده شده است و در صورتی که فاز ساکن جسم جامد جاذب باشد، اصطلاحا" کروماتوگرافی گازی گفته می شود واگر فاز ساکن مایع غیر فرار باشد،آن را کروماتوگرافی گاز مایع گویند،اما هر دو به کروماتوگرافی گازی معروف هستند و در کروماتوگرافی گازی، جداسازی اجزای یک مخلوط متناسب با میزان توزیع اجزای تشکیل دهنده ی مخلوط بین فاز متحرک گازی و فاز ساکن جامد یا مایع صورت می گیردکه در این روش گاز حامل مخلوط را درون ستون حرکت می دهد و در حالت تعادل اجزای تشکیل دهنده ی مخلوط بین دو فاز (گاز،مایع) توزیع می شوند. بنابراین، فاز متحرک اجزای تشکیل دهنده ی نمونه را به طرف بیرون ستون حرکت می دهد و هر مولکولی که با ارتباط سست ‏تر جذب ستون شده است، زودتر و جزیی که قدرت جذب بیشتری با ستون دارد، دیرتر از ستون خارج می شوند و بدین ترتیب اجزای مخلوط از یکدیگر جدا می شوند و به طور کلی، کروماتوگرافی گازی برای جداسازی و شناسایی اجزای تشکیل دهنده ی یک مخلوط و تجزیه ی کمی آن ها نیز کاربرد دارد

مهندس کرمی ممتاز در ادامه این برنامه گفت: آفت کش ها به عنوان مواد یا مخلوط هایی هستند که به منظور از بین بردن و کاهش هر گونه آفات مانند حشرات و گیاهان طراحی شده اند واستفاده از آفت کش ها در مناطق غیر کشاورزی مانند کنترل پوشش گیاهی صنعتی (جاده ها، راه آهن)، کنترل آفات در ساختمان ها، مراقبت از حیوانات خانگی و مدیریت چمن مشاهده     می شود و استفاده گسترده از آفت کش ها مستمر افزایش می یابد،هیچ راهی برای جلوگیری از تماس آنها با محیط زیست وجود ندارد

مهندس کرمی ممتاز اذعان داشت: انسانها ممکن است از سه طريق به آفت کش ها حساس باشند:

1- می توان از طریق رژيم غذايی استفاده کرد

 2- از طریق تماس پوستی

3- در نهایت،ممکن است با استفاده از استنشاق یا هوا آلوده شود

وی ادامه داد:سموم دفع آفات بر اساس ارگانیسم هدف، منشاء و ساختار شیمیایی طبقه بندی می شوند و به طور کلی آفت کش ها به طور گسترده به دو دسته عمده تقسیم می شوند:

آفت کش های شیمیایی

آفت کش های زیستی

سموم دفع آفات شیمیایی اساساً مواد مصنوعی هستند که به طور مستقیم آفت را نابود یا غیرفعال می کنند

آنها به طور عمده به عنوان 1) حشره کش ها ، 2) علف کش ها ، 3) قارچ کش ها ، 4) جوندگان کشنده ، 5) نماتیدها طبقه بندی  می شوند

سموم دفع آفات از منابع طبیعی مانند:حیوانات، گیاهان، باکتری ها و مواد معدنی خاص است وبه عنوان مثال، روغن کانولا و جوش شیرین دارای کاربرد های زیستی هستند و به عنوان مواد زیستی مورد استفاده قرار می گیرند.

 

آفت کش ها به عنوان مواد یا مخلوط هایی هستند که به منظور از بین بردن و کاهش هر گونه آفات مانند حشرات وگیاهان طراحی شده اند واستفاده از آفت کش ها در مناطق غیر کشاورزی مانند کنترل پوشش گیاهی صنعتی (جاده ها، راه آهن)، کنترل آفات در ساختمان ها، مراقبت ازحیوانات خانگی و مدیریت چمن مشاهده می شود