به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان، معاون غذا و داروی دانشگاه دکتر ایرج خدادادی در سومین جلسه از کمیسیون صدور پروانه های بهداشتی گفت:وظیفه اصلی معاونت غذا و دارو درحوزه غذایی صیانت از سلامت محصولات خوراکی و آشامیدنی تولیدی در کارخانه ها است

  

معاون غذا و داروی دانشگاه، دکتر ایرج خدادادی در سومین جلسه از کمیته فنی صدور،ابطال و تمدید مجوزهای بهداشتی صنایع غذایی اظهار داشت:با توجه به شعار سال که رفع موانع تولید و حمایت ازتولید است باید تلاش نمود تا موانع و مشکلات سر راه تولیدکنندگان محصولات خوراکی و آشامیدنی برطرف گردد.

 

دکتر خدادادی در این جلسه که با حضور مدیر نظارت بر غذا و محصولات آرایشی و بهداشتی دانشگاه دکتر محمد کاظم زاده و دو تن از اعضای هیئت علمی دانشگاه بوعلی سینا و مدیر آزمایشگاه کنترل کیفی غذا و دارو، نماینده انجمن مسئولین فنی و همچنین رئیس اراده صدور پروانه های بهداشتی و سایر اعضا برگزار شده بود افزود: یکی از مسئولیت های  حوزه ی معاونت غذا و دارو درحیطه غذا، نظارت برسلامت محصولات تولید شده، حمایت از تولیدکنندگان ودر نهایت رونق تولید محصول است.

 

وی ادامه داد:وظیفه اصلی معاونت غذا و دارو درحوزه غذایی صیانت از سلامت محصولات خوراکی و آشامیدنی تولیدی در کارخانه ها است و کارشناسان حوزه ی مدیریت غذا با نظارت های مستمر در بازدیدهای کارشناسانه خود بر این مهم تأکید دارند.

 

دکتر خدادادی افزود: کارخانجات موظف اند در راستای صیانت از سلامت محصولات غذایی ازتجربیات مسئولین فنی صنایع غذایی بهره مند گردند و انجمن مسئولین فنی از حقوق مسئولین فنی حمایت کنند.

 

دکتر خدادادی تصریح کرد: سلامت کارگاه های تولید محصولات خوراکی و آشامیدنی  یکی دیگر ازاقدامات مهم معاونت غذا و دارو است که این مهم توسط مدیرحوزه محصولات خوراکی و آشامیدنی و کارشناسان  آن حوزه به صورت دقیق و جدی مورد بررسی قرار می گیرد و سایر موارد بر عهده ی ارگانها و نهاد های دیگر است.

شایان ذکر است 45 پرونده در این جلسه مورد برسی و آراء نظر واقع شد.

 

 گفتنی است در این جلسه در خصوص موارد زیر نیز بحث و تبادل اطلاعات شد:

نظارت مستمر بر سلامت محصولات تولید شده

حمایت از صنایع غذایی

بکارگیری مسئولین فنی رشته های صنایع غذایی با اولویت گوشت

رفع موانع تولید در کارگاههای تولیدی

بررسی واحد صنعتی تولیدی ترشی و شوری ورعایت  فاصله مجاز آن سایر موارد پیرامونش

 

تمدید،ابطال یا صدور مجوزهای بهداشتی و...