به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی ابن سینای همدان، دوره آموزشی توانمندسازی مسئولین فنی آزمایشگاه های کنترل کیفی مواد غذایی ،آشامیدنی و بهداشتی در معاونت غذا و داروی دانشگاه برگزار شد.

فاطمه ناظمی کارشناس ارشد آزمایشگاه کنترل کیفی این معاونت هدف از برگزاری این دوره را توانمندسازی مسئولین مسئولین فنی آزمایشگاه های کنترل کیفی مواد غذایی ،آشامیدنی و بهداشتی دانست و اظهار داشت: ابتدا هفته سلامت را به حضور همه مسئولین فنی آزمایشگاه های کنترل کیفی مواد غذایی وآشامیدنی و بهداشتی را تبریک گفتند وافزودند: هدف از برگزاری این دوره توانمندسازی مسئولین فنی آزمایشگاه های کنترل کیفی مواد غذایی وآشامیدنی است که با توجه به اهمیت هفته سلامت و جا دارد که با نکته سنجی بیشتری به نکات آموزشی در راستای سلامت محوری محصولات اهمیت دهیم.

ناظمی در ادامه گفت: یکی دیگر از اهداف این جلسه موضوع شروع به کار درکارخانجات و آشنایی آنها با سیاست ها و اهداف معاونت غذا و دارو است تا بتوانند به عنوان نماینده توانمندی از سوی معاونت غذا و دارو در کارخانجات فعالیت کنند.

وی همچنین به اهم موارد آموزش داده شده شامل روش جستجوی منابع علمی مورد نیاز، ایمنی در آزمایشگاه، تجهیزات ومستندات مورد نیاز در آزمایشگاه، روش های کنترل و اعتبار بخشی و صحه گذاری آزمون های انجام شده در آزمایشگاه، روش ها و الزامات پایش شرایط محیطی، روش های تهیه مواد معتبر و پایش صحت مواد و روش ها و همچنین نحوه نگهداری مواد وتجهیزات، روش های پیاده سازی GLP و ISO17025 در حد امکانات موجود در آزمایشگاه مربوطه پرداخت و اضافه کرد: تاکید بر لزوم ارتباط با کارشناسان آزمایشگاه و دیگر مسئولین فنی و به روز بودن اطلاعات و روش های آزمون و منابع لازم و شرکت در آزمون های کنترلی و مهارت آزمایی یکی دیگر از این اهداف است.

کارشناس ارشد آزمایشگاه در پایان گفت: درجهت کمک به رفع مشکلات از مسئولین فنی درخواست شد ه است که کلیه نقایص و مشکلات موجود را مطرح نموده و تا حد امکان راهکار رفع مشکلات مطرح شده ارائه شد و تاکید شد که در طول مدت اشتغال به کار نیز مسایل مربوطه را بطور فعال با کارشناسان حوزه نظارت و آزمایشگاه در میان بگذارند.