مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه با توجه به افزایش درجه حرارت  در روزهای اخیر و پیش رو و همزمانی آن با ماه مبارک رمضان، رعایت اصول تغذیه صحیح را ضروری بیان کرد.

 به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و داروی دانشگاه، دکتر محمد کاظم زاده با اشاره به افزایش درجه حرارت در روزهای اخیر مصرف جدی مایعات و همچنین میوه جات و سبزی جات از زمان افطار تا سحر را مورد تاکید قرار داد.

 وی اظهار کرد: افراد روزه اولی و سالمندان نیاز است با رعایت بیشتر تغذیه سالم، مصرف مایعات مناسب و استفاده بیشتر از از فیبرها به صورت میوه و سبزی در وعده های غذایی شام و سحر با کمبود آب بدن مقابله کنند.

دکتر کاظم زاده با تاکید بر استفاده از شربتهای سنتی و کم شکر در وعده افطار و سحر افزود: انواع شربتهای سنتی از جمله تخم شربتی و خاکشیر می تواند شرایط روزه داری را برای روزه داران به صورت مطلوبتری رقم بزند.