در گفتگو با مدیر نظارت بر مواد غذایی و محصولات آرایشی و بهداشتی مطرح شد؛
توجه به نشانگر های رنگی تغذیه ای درپیشگیری از فشارخون بالا
فشارخون بالا ، نوعی بیماری است و می تواند با عوارضی که در فرد ایجاد می کند کیفیت زندگی را کاهش داده و فرد را در آستانه ابتلای به بیماری های قلبی عروقی قرار دهد .
فشارخون بالا ، نوعی بیماری است و می تواند با عوارضی که در فرد ایجاد می کند کیفیت زندگی را کاهش داده و فرد را در آستانه ابتلای به بیماری های قلبی عروقی قرار دهد .
به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی ابن سینای همدان، دکتر محمد کاظم زاده در خصوص کنترل فشار خون با بیان اینکه هر فرد در طول روز تحت تاثير عوامل مختلفي از جمله وضعيت بدن، فعاليت مغز، فعاليت گوارشي، فعاليت عضلانی، تحريكات عصبي، عوامل محيطي ، مصرف دخانيات ، قهوه و داروها قرار می گیرد و فشار خونش تغییر می کند اظهار داشت: فشارخون بالا دو نوع اولیه و ثانویه دارد.
دکترکاظم زاده ادامه داد فشارخون بالا که شامل دو نوع اولیه و ثانویه است در 95درصد موارد، علت بروز آن مشخص نیست و عوامل خطری مانند سن بالا، جنسیت مذکر، نژاد، اختلال چربی خون، استعمال دخانیات، مصرف الکل، مصرف زياد نمک، چاقی، ديابت و سابقه خانوادگی در بروز آن دخالت دارند.
وی گفت:حداقل 60درصد از مردم از بیماری فشار خون خود اطلاع ندارند و زمانی متوجه می شوند که باید در بخش های ویژه بیمارستان ها بستری شوند یا خدمات دیالیز را دریافت کنند، لذا همه باید تلاش کنند تا یک بسیج عمومی برای اجرای موفق طرح کنترل ملی فشار خون در استان همدان شکل گیرد.
دکتر کاظم زاده اضافه کرد: برنامه بسیج ملی کنترل فشار خون از 27 اردیبهشت تا 15 خرداد ماه 98 با اطلاع رسانی و آگاهسازی مردم جامعه انجام خواهد شد و از نیمه دوم خرداد ماه 98 عملیات اجرایی سنجش فشار خون آغاز شده و تا 15 تیر ماه ادامه دارد.
مدیر نظارت بر مواد غذایی این معاونت ابراز داشت: برنامه بسیج ملی کنترل فشار خون به مدت 45 روز ادامه دارد و فاز دوم طرح از 17 خرداد تا 15 تیرماه را شامل میشود و جمعیت30 تا 70سال استان همدان، تمام زنان باردار و افراد دچار بیماریهای مزمن و کلیوی را تشکیل میدهند که با مراجعه به مراکز جامع سلامت، پایگاهها و خانههای بهداشت سراسر استان توسط تیمهای ثابت و سیار غربالگری میشوند.
وی در ادامه گفت: تمام افرادی که در مرحله غربالگری به عنوان بیمار فشار خون بالا، شناسایی شوند پس از دریافت پیامک به مراکز جامع خدمات سلامت و یا پزشک مربوطه ارجاع میشوند و مراحل مراقبت و درمان خود را به صورت رایگان دریافت میکنند.
با علل فشار خون بالا آشنا شوید:
دکتر کاظم زاده افزود: سازمان جهانی بهداشت تخمین زده است که تا سال 2050 در دنیا یک میلیارد و 56 میلیون نفر فشار خون بالا تشخیص داده می شود،به عبارتی دیگر تقریبا، یک نفر از هر چهار نفر از فشار خون بالا رنج می برد.
گفتنی است در سنین جوانی در مردان فشارخون بالا شایع تر است و در سنین بالاتر در زنان بیشتر از مردان دیده میشود و با افزایش سن خطر ابتلا به فشارخون بالا افزایش مییابد همچنین نداشتن فعالیت فیزیکی، اضافه وزن یا چاقی مفرط، تغذیه ناسالم، مصرف بیش از حد الکل، نوشیدن مقدار زیاد کافئین، مصرف سیگار، سابقه خانوادگی و بیماری های کلیوی از علل ابتلا به فشار خون بالا به شمار می رود.
توصیه هایی برای پیشگیری :
نوشیدن روزانه ، شیر کمچرب کمک میکند تا فشارخون حدود۱۰ درصد پایین بیاید، زیرا شیر سرشار از ویتامین D وکلسیم است و در عین حال چربی کمی دارد و ویتامین D و کلسیم در پایین آوردن فشارخون موثر است.
مواد غذایی سرشار از منیزیم مانند حبوبات، گریپفروت، بادام، سیب، اسفناج، ذرت، غلات کامل، کلم بروکلی، شیر سویا نیز برای پایین آوردن فشارخون مفید هستند. امگا ۳ نیز از موادی است که به پایین آوردن فشارخون کمک می کند .
همچنین سیر، کرفس، گوجهفرنگی، هویج و پیاز نیز مواد غذایی موثر در پایین آوردن فشارخون هستند؛ کمآب شدن بدن نیز گاهی میتواند موجب بالا رفتن فشارخون شود و در مقابل نوشیدن حداقل هشت لیوان آب در روز میتواند از بروز این بیماری جلوگیری کند.
مصرف آب در دفع سموم از بدن موثر است .
روغن ماهی حاوی مقدار قابل توجهی امگا ۳ است.
لازم به ذکر است که ماهی سالمترین نوع گوشت مصرفی بوده که سرشار از پروتئین است و مقدار بسیار کمی چربی دارد.
توصیه به کاهش مصرف سدیم، شیرینیها، کافئین، برخی از انواع آجیل و گوشت می تواند در پیشگیری و کنترل فشار خون بالا نقش داشته باشد .
باید بیشتر ورزش کرد؛ زیرا افرادی که از نظر جسمی فعالیت چندانی ندارند و سبک زندگی نشسته و بی تحرکی دارند، بیشتر به فشارخون مبتلا می شوند. قطعا ترک مصرف دخانیات ، داشتن روحیه ای شاداب و پرنشاط ، کنترل استرس و تغذیه سالم از مواردی است که می تواند در کاهش فشار خون موثر باشد .
دکتر کاظم زاده در خاتمه گفت: طرح کشوری برچسب گذاری و نشانگرهای رنگی تغذیه ای بر روی محصولات غذایی و آشامیدنی از مواردی است که طی سال های اخیر با اهداف ایمنی غذایی و کاهش بیماری های مزمن از جمله فشار خون بالا در تمامی کشور از سوی سازمان غذا و دارو در حال پیگیری است و مردم عزیز می توانند با دقت در نشانگرهای رنگی تغذیه ای در مورد میزان مصرف نمک ، قند ، چربی و کالری ها بهترین تصمیم را بگیرند .
نظر دهید