با توجه به اهمیت نظارت وکنترل مستمر برتولید وعرضه محصولات لبنی انجام می گردد:
طرح تشدید بازرسی ها ونظارت بر فرآورده های لبنی
دکتر محمد کاظم زاده ازطرح تشدید بازرسی ها ونظارت بر فرآورده های لبنی خبر داد و اظهار داشت: با توجه به اهمیت نظارت وکنترل مستمر برتولید وعرضه محصولات لبنی تشدید بازرسی ها ونظارت بر فرآورده های لبنی با شدت بیشتری انجام می گردد.
به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و داروی دانشگاه، مدیر نظارت برمحصولات خوراکی و آشامیدنی معاونت غذا و دارو گفت: با توجه به اهمیت نظارت وکنترل مستمر برتولید وعرضه محصولات لبنی،کارشناسان معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی ابن سینای همدان، نسبت به بررسی محصولات سطح عرضه اقدام جدی کردند.
دکتر محمد کاظم زاده ادامه داد: کارشناسان ضمن نمونه برداری گسترده از محصولات لبنی موجود در فروشگاه های استان گزارش جامعی از وضع بازرسی ها،نمونه برداری ها و و ضعیت موجود در بازار ارائه نمودند.
وی در این گفتگونسبت به استفاده مردم ازلبنیات تولید شده سنتی و بدون رعایت فرآورده های سالم سازی هشدار داد و از مردم خواست نخست اینکه مصرف روزانه لبنیات را بالا برده وازمزایا وخواص مواد لبنی استفاده بیشتری نمایند دوم این که از لبنیات تولیدی توسط کارخانه ها و شرکت هایی که مجوزهای لازم را از سازمان غذا و دارو دارند و تحت نظارت وزارت بهداشت محصولات خود را تولید می نمایند استفاده کنند.
مدیر نظارت بر محصولات خوراکی وآشامیدنی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی در پایان گفت:مصرف لبنیات درسنین رشد در کودکان و همچنین مادران باردار و شیرده بیشتر شود وآگاه سازی مردم نسبت به فواید لبنیات و همچنین تشویق آنها به مصرف بیشتر از لبنیات سالم از اهداف کلان سازمان غذا و دارو است.
زهرا لعلیان: خبرنگار معاونت غذا و داروی دانشگاه
نظر دهید