به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و دارو دکتر ایرج خدادادی با بیان اینکه ابو جعفر محمد بن حسن طوسی، مشهور به خواجه نصیرالدین در ۵ اسفند  در طوس دیده به جهان گشوده است افزود:خواجه نصیرالدین طوسی شاعر، فیلسوف، متکلم، فقیه، دانشمند، ریاضی دان و منجم ایرانی سده هفتم است و به افتخار روز تولد این دانشمند بزرگ پنجم اسفند به عنوان روز مهندس نام گذاری شده است.

وی گفت:مهندس یک آراینده،آفریننده وسازنده است،مهندس کسی است که با به کار بردن دانش،علوم وبه ویژه ریاضی و بالاخره خلاقیت خود،راههایی برای حل مسایل فنی ارائه می‌دهد؛ این تعریف شاید مربوط به قرن‌ها پیش می‌شد که فقط حل یک مسئله مهم بود،اما در حال حاضر، «مهندسی» مرزهایی فراتر از «حل مسئله فنی» را در پیش روی مهندسان قرار داده است، نمی‌توان مهندس بود واقتصاد را درنظر نگرفت، مهندس بود ومحیط زیست را موضوعی دست دوم که ما را از پیشرفت باز می‌دارد،پنداشت، مهندس بود و نسبت به مسائل و تجهیزات و ابزار پزشکی دغدغه ای نداشت، مگر می توان مهندس بود و نسبت به نوع تغذیه و سلامت غذایی آحاد جامعه بی تفاوت بود این ها گوشه ای اندک از زحمات شبانه روزی تیم مهندسان کشور عزیزمان ایران است،مهندس همه چیز جامعه از جمله مسایل اجتماعی،سیاسی، سلامت و سعادت و سربلندی کشورش برایش مهم و دغدغه است.

به عبارت دیگر،علم مهندسی را باید آموخت اما «مهندسی» را باید باتجربه بدست آورد باید توجه داشت که درنظر داشتن محیط زیست برای احداث چیزی وبهبودوضعیت مردم،یک اصل خدشه ‌ناپذیراست که مهندسین توانمند کشور ایران اسلامی خصوصا"مهندسانی که از تمام توان خود در راستای ارتقای سلامت جامعه بهره گرفته اند تا جامعه ای سالم و مردمی سالم تر داشته باشیم.

آنچه مسلم است این است که یک مهندس نمی تواند به زور کسی را مجبور به نوشیدن آب تصفیه شده کند، اما می‌تواند نیاز آن را برای مردم روشن کند تا مردم راه صحیح را تشخیص دهند بنابراین، برخود لازم می دانم این روز فرخنده و بزرگ را خدمت همه مهندسین عزیز بویژه مهندسان حوزه معاونت غذا و دارو که با تلاش های مضاعف خود در راستای سلامت آحاد جامعه می کوشند تبریک عرض نمایم و بگویم خدا قوت.