کارگاه آموزشی فرمولاسیون روغن ها و چربی ها ی خوراکی در معاونت غذا و دارو برگزار شد.

به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و داروی دانشگاه، در این کارگاه آموزشی که با حضور کارشناسان نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی، آزمایشگاه کنترل کیفی غذا و دارو و کارشناسان شبکه های بهداشت استان برگزار شد، مهندس آذر پیرا، چربی ها و بیماری های غیر واگیرناشی از مصرف آنها و دکتر دلیر، ساختار اسیدهای چرب ترانس و مضرات آن  را برای حاضران شرح و به سوالهای آنان پاسخ دادند.