در ادامه روند تشدید و نظارت ها صورت گرفت :
بازرسی و نظارت از کارخانه های تولید آرد در استان
شنبه 13 آذرماه سرپرست معاونت غذا و دارو در معیت معاون محترم اقتصادی استانداری،مدیر کل غله، مدیر کل استاندارد از کارخانه های تولید آرد شهر همدان بازدید کردند .
به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان، امروز شنبه 13 آذرماه سرپرست معاونت غذا و دارو در معیت معاون محترم اقتصادی استانداری،مدیر کل غله و مدیر کل استاندارد از کارخانه های تولید آرد شهر همدان بازدید کردند. در این بازدید مدیرغذا و محصولات آرایشی و بهداشتی دانشگاه و کارشناسان مربوطه نیز حظور داشتند.
این بازدید که به دعوت دفتر امور اقتصادی استانداری صورت گرفت در راستای تشدید نظارت بر تولیدات آرد کارخانجات و سیلوهای گندم استان و برای ارتقاء کیفیت نان تولیدی توسط نانوایی ها انجام شد .
ابتدا تیم بازدید کننده ، شرکت تولیدی آرد مریانج کار را مورد بازدید و نظارت قرار داده و در ادامه کارخانه تولید آرد سینا مورد بازرسی و نظارت قرار گرفت .
در این بازرسی سرپرست معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان دکتر قدرت اله رستمی برادامه روند پایش مسیر تولید تا مصرف آرد تاکید نمود و راهکارهای علمی تحقیق و بررسی تاثیر عوامل مختلف اعم از نقش نیروی انسانی ، دستگاههای پخت و درصد ترکیبات مختلف موجود درآرد برکیفیت انواع نان دراستان را ضروری دانست :وپیشنهاد کرد تا بخش های مختلف نظارتی با در نظر گرفتن نوع مسوولیت در این خصوص ایفای نقش نمایند .
نظر دهید