به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان، جلسه هماهنگی اجرای   PMSغذایی در معاونت غذا و داروی دانشگاه با حضور مدیر نظارت بر غذا و محصولات آرایشی و بهداشتی دکتر محمد کاظم زاده برگزار شد.

 

مدیر نظارت بر غذا و محصولات آرایشی و بهداشتی دانشگاه دکتر محمد کاظم زاده اظهار داشت :

اولین جلسه طرح کشوری PMS در آذر ماه سال جاری و با حضور کارشناسان نظارت برمواد غذایی، کارشناسان آزمایشگاه کنترل مواد غذایی، نیروهای پشتیبانی طرح و جهت نمونه برداری از اقلام غذایی از سطح عرضه و انجام آزمایشات ، برگزار شد.

 

مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه گفت : دانشگاه علوم پزشکی همدان به عنوان دبیرخانه قطب سوم کشوری مسئول هماهنگی با دانشگاه های قطب بوده که جلسه بعدی را  با حضور اعضای محترم قطب شامل دانشگاه های علوم پزشکی کردستان ، ایلام ، کرمانشاه و دانشکده اسدآباد جهت هماهنگی های سطح قطب برگزار خواهیم کرد .

دکتر کاظم زاده افزود : با توجه به اینکه رسالت وزارت بهداشت ، تامین و ارتقاء سطح سلامت مردم و جامعه است ، وظایف مدیریت نظارت بر مواد غذایی آرایشی و بهداشتی دانشگاه ها ، حفاظت از تولید و توزیع مواد غذایی سالم ، مطابق با قوانین سازمان غذا و دارو بوده و در جهت صیانت از سلامت مواد غذایی عرضه شده در بازار ، طرح کشوری PMS  سالانه در دو نوبت  با نمونه برداری گسترده از برندهای شاخص مواد غذایی در سطح کشور و به کمک کارشناسان نظارت بر مواد غذایی با هدف کنترل شاخص های ایمنی و با انتخاب برندهایی از مواد غذایی عرضه شده در بازار هر سال با اعلام و همکاری سازمان غذا و دارو در معاونت های غذا و داروی سراسر کشور طراحی و اجرا می شود که در صورت وجود هرگونه عدم انطباق با ضوابط فنی و بهداشتی سازمان غذا و دارو که پس از انجام آزمایش های لازم در فرآورده ها صورت می گیرد ، برخورد قانونی انجام و با جمع آوری ، توقیف ، تذکر و ... نسبت به اصلاح فرآیند تولید آن پیگیری می شود . این طرح ویژه در سراسر کشور

 

دکتر کاظم زاده گفت :  اجرای طرح PMS  در جهت نظارت دقیق تر و کنترل بازار مواد غذایی در کشور الزامی و اجرای درست و هدف دار آن در جهت ارتقاء تولید محصولات غذایی سالم و در راستای سلامت جامعه ضروری است .

 

در این جلسه که همه کارشناسان حوزه ی مدیریت غذا و محصولات آرایشی و بهداشتی و آزمایشگاه  دانشگاه و تیم پشتیبانی  معاونت غذا و دارو حضور داشتند ، مهندس ماریا قادری فرح رئیس اداره صدور پروانه های بهداشتی نیز  به بیان چگونگی اجرای PMS غذایی در سال جاری پرداخت و شیوه اجرا و تقویم زمانبندی برنامه را  توضیح  دادند و گفتند در اجرای پی ام اس غذایی نتیجه ای که از آزمایشگاه کنترل کیفی غذا و داروی معاونت صادر میشود ملاک عمل خواهد بود .