معاون غذا و داروی دانشگاه از پیشتاز بودن صنایع غذایی و خوراکی استان در اجرای سیاست وزارت بهداشت مبنی بر کاهش 20 درصدی نمک، چربی و قند در محصولات غذایی خبر داد.

به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و داروی دانشگاه، دکتر ایرج خدادادی در نشست خبری دومین روز از هفته سلامت با اشاره به شعار امروز با عنوان غذای سالم، زندگی سالم گفت: زندگی سالم مشروط بر تغذیه سالم است  که متاسفانه با تغییر ذائقه مردم و گرایش جوانان به غذاهای فست فود ما شاهد بیماری های غیر واگیر از جمله سرطان، دیابت و بیماری های قلبی و عروقی هستیم.

وی با تاکید بر اینکه غذای سالم کیفیت غذا و الگوی صحیح تغذیه ای را در بر می گیرد اظهار کرد: معاونت غذا و دارو به منظور نهادینه کردن تغذیه سالم در جهت کاهش بیماری های غیر واگیر برنامه های آموزشی خود را بر روی نسل جدید به ویژه کودکان متمرکز کرده است.

دکتر خدادادی افزایش روز افزون مصرف فست فودها را مغایر با سیاست های وزارت بهداشت مبنی بر کاهش 20 درصدی نمک، چربی و قند تا سال 99بیان کرد و افزود: بهترین کار در گرایش مردم به تغذیه سالم اصلاح الگوی تغذیه ای است که اصحاب رسانه با استفاده ازتوان آگاهی بخشی خود می توانند با کار فرهنگی مداوم  در کنار دانشگاه علوم پزشکی جامعه سالم را به مردم نوید دهند.

معاون غذا و داروی دانشگاه د رادامه خبر خوش راه اندازی سمانه حامی را در جمع خبر نگاران برای بیماران متابولیک داد و گفت: شیر خشک این بیماران به طور مستقیم از طریق پست به درب منازل ارسال می شود.