به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و دارو دانشگاه  علوم پزشکی همدان، دکتر امیربهاری فر سرپرست معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان و مهندس حجت اله کمکی مدیر نظارت و ارزیابی محصولات  و فرآورده های خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه، درراستای ارتقاء سلامت محصولات خوراکی و بهداشتی،رفع موانع و چالشهای واحدهای تولیدی سطح شهرستان نهاوند در شبکه بهداشت و درمان این  شهرستان با مدیر شبکه بهداشت و درمان دکتر هادیان و معاون شبکه مهندس سلگی و تعدادی از تولید کنندگان این شهرستان وهمچنین کارشناسان نظارتی نشست تخصصی و راهبردی برگزار کرد.

 

دکتر بهاری فر هدف از این نشست را تقویت زنجیره نظارتی و ارتقای سطح سلامت عمومی در این شهرستان دانست و بر رفع موانع تولید  تاکید کرد.

 مدیر شبکه بهداشت و درمان نهاوند دکترهادیان نیز در این نشست بر تعامل سازنده تولیدکنندگان با دستگاه های نظارتی مربوطه تاکید کردند.

در ادامه  این نشست که به همراه جمعی از تولیدکنندگان و کارشناسان نظارت بر مواد غذایی و بهداشتی شبکه نهاوند برگزار شد، چالش‌ها و فرصت‌های موجود در راستای ارتقای کیفیت و ایمنی فرآورده‌ها مورد بررسی قرار گرفت.

در این نشست تمرکز اصلی گفتگوها، بر وضعیت نظارت بر محصولات و فرآورده‌های لبنی بود.

سرپرست معاونت غذا و دارو در این نشست بر لزوم همکاری تنگاتنگ میان نهادهای نظارتی و تولیدکنندگان تأکید کرد و خاطرنشان کرد: رعایت دقیق استانداردها و دستورالعمل های بهداشتی در فرآیند تولید و زنجیره توزیع، تنها راه تضمین سلامت محصولات تولیدی است.

همچنین مدیر نظارت بر فرآورده های خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی مهندس حجت اله کمکی راهکارهای فنی جهت ارتقاء پایش و کنترل کیفیت محصولات لبنی و جلوگیری از تولید و توزیع محصولات غذایی و بهداشتی فاقد کیفیت و ناسالم را در کنار رعایت دستورالعمل های بازرسی مورد توجه قرار داد.

  محورهای اصلی این نشست عبارت بود از لزوم تعامل مثبت میان تولیدکنندگان شهرستان و کارشناسان نظارت بر مواد غذایی و بهداشتی، بررسی دقیق وضعیت کیفیت فرآورده‌های لبنی و محصولات حساس در شهرستان و تأکید بر رعایت استانداردهای و دستورالعمل های بهداشتی تولید بود.

این نشست نشان‌دهنده تعهد جدی مسئولان به حفظ سلامت جامعه و نظارت دقیق بر آنچه در سفره‌های هم استانی ها قرار می‌گیرد، است.

خبرنگار: زهرا لعلیان